Vuelve Ñam Santiago, después de tres años, esta vez celebrando su edición número 10.

El festival de cocina latinoamericana se realizará en el icónico cerro Santa Lucía, con emporio, restaurantes, food trucks, academia de cocina, barra, Ñamcito para los más pequeños y también música. En cada uno de esos espacios toda la familia podrá comprar productos, probar, comer, aprender y disfrutar. Las entradas ya están a la venta en Puntoticket, ¡asegúrate la tuya!

Además, habrá dos días de Ñam Innova, 24 conferencias de 20 minutos cada una protagonizadas por chilenos y extranjeros que están cambiando el mundo a través de la alimentación.

Estas charlas se realizarán en el GAM y son gratuitas previa inscripción. Aquí se presentarán proyectos innovadores de Chile, Colombia, Perú, Brasil, Argentina y Bolivia, en temáticas como agricultura sustentable, sales, hongos, huertas, fermentados, gastronomía social, etc. Un imperdible para quedar al día con lo que está rompiendo paradigmas en materia alimentaria.

Desde el martes 25 hasta el domingo 30 de abril. Toda la información, los invitados y las actividades las puedes ver en www.niamfestival.cl